又酥又香的泡菜年糕锅
1、准备这些材料,当然,你可以把它们换成你喜欢的其他材料
2、首先,做鸡蛋皮。把这两个愚蠢的蛋弄碎,把皮撒开。一个大鸡蛋就够了
3、切丝,备用
4、用少许油炒洋葱和胡萝卜丝,然后上桌。锅中加水直接煮沸,倒入石锅
5、在石锅里,加入年糕片和豆腐,煮至年糕软糯
6、这是我用的辣酱,味道很棒的,一大勺就好
7、然后我放了泡菜和蔬菜
8、加上炒胡萝卜和鸡蛋皮,就做好了
9、这个锅,不用放任何调亓歃肿肖料,包括盐,有辣酱和泡菜足够提味了。可以直接吃,也可以配一碗白饭。都是泡菜的酸爽味道,年糕也是软糯好吃。
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