油焖笋的做法
1、准备好食材和调料笋去皮
2、切成寸段
3、加盐焯烫8分钟左右 去涩味去涩味的同时也是稍微煮熟一些
4、另起锅热油放姜片煸香
5、倒入煮好的笋翻炒至表面微焦放入冰糖,老抽,生抽翻炒均匀倒入半碗水盖盖焖
6、焖至汤汁浓稠变少开盖大火翻炒 加盐调味 翻炒均匀后出锅。好吃的香焖笋就做好啦~
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1、准备好食材和调料笋去皮
2、切成寸段
3、加盐焯烫8分钟左右 去涩味去涩味的同时也是稍微煮熟一些
4、另起锅热油放姜片煸香
5、倒入煮好的笋翻炒至表面微焦放入冰糖,老抽,生抽翻炒均匀倒入半碗水盖盖焖
6、焖至汤汁浓稠变少开盖大火翻炒 加盐调味 翻炒均匀后出锅。好吃的香焖笋就做好啦~