大足冬菜的做法
1、鸡蛋三个打入容器中,打散
2、加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀
3、为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅拌开的蛋白,可以过筛一下
4、将水煮开
5、将鸡蛋放蒸笼上,盖盖蒸10分钟
6、起另一锅,下适量的油,加热
7、下适量的冬菜炒香
8、下猪肉馅,炒到肉末变色
9、将肉末倒在蒸蛋上
10、撒上葱粒
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