冬天我最爱的菜

1、火锅火锅，最爱火锅！火辣辣吃一次真的好过瘾啊，必须推荐！癔癍哂瘌顺便涮羊肉，羊肉本来就养生，冬天吃道涮羊肉，不但养生还浑身热乎乎的呢，真是太爽了

2、枸杞炖羊肉，羊肉膻味难处，这样炖，羊肉吃起来味道不会太淡，肉质也不会变得粗糙，能滋补健身

3、萝卜羊肉汤，滋补佳品啊，做好了没有羊肉的膻气，油而不腻，非常好喝

4、鲜鱼汤，小编的最爱，慢慢的胶原蛋白，满口的清香，饱了口福还不长胖

5、猪皮冻/猪肉冻，小凉菜一盘，不用其他调料，直接上桌，味道棒极了

6、猪脚汤，绝对的冬季美容汤，猪脚一定要煮烂，乳白的汤，胶原蛋白都融化在汤里了。

7、排骨汤，加一些其他的辅料，非常难煮，尤其是大骨头，一定要把骨髓都熬到汤里才好，这样喝起来才更补

8、乌鸡汤，乌鸡本来就大补，熬到一定火候，撇去油，加上其他佐料霹葺檠溥非常出味，有滋阴补血、益气健胃、清热润燥的功效

9、炖乳鸽，吃过的人都说好，鸽肉高蛋白、低脂肪，也算是野味了，炖汤非常鲜美