蒜苗炒海蛎!!
1、洗干净,然后把蒜苗切成的一段一段。
2、放些油到锅里,加热,然后把蒜苗倒进去,先炒一会(不要焦了,不用太久),再把海蛎倒进去。
3、倒进去后,不要用锅铲立即铲它,可以晃动锅(避免沾锅),然后倒进些水进去(不用太多,毕竟海蛎会生水),下盐(适量,要放多一点才好吃),煮一会(中间可以稍微铲一下),等熟就可以关火了。
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1、洗干净,然后把蒜苗切成的一段一段。
2、放些油到锅里,加热,然后把蒜苗倒进去,先炒一会(不要焦了,不用太久),再把海蛎倒进去。
3、倒进去后,不要用锅铲立即铲它,可以晃动锅(避免沾锅),然后倒进些水进去(不用太多,毕竟海蛎会生水),下盐(适量,要放多一点才好吃),煮一会(中间可以稍微铲一下),等熟就可以关火了。