吃豆腐后不能吃什么或喝什么

1、菠菜

豆腐是一种高钙食物，菠菜中含有丰富的草酸物质。用豆腐搭配菠菜一起吃，会使豆腐中的钙质与草酸结合生成裥玻饬岘草酸钙沉淀，不仅会降低豆腐的补钙功效，还容易引发结石疾病。

2、蜂蜜

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

扩展资料

吃豆腐要注意

1、胃寒腹泻者忌食

豆腐是一种性质寒凉的食物，质地软嫩容易消化，且富含水分，人体进食后能清热去火、增加胃内的寒气和润肠通便。胃寒腹泻者最好不要吃豆腐，以免加重胃内的寒气引起腹胀和呕吐或加重腹泻的症状。

2、肾功能弱者忌食

豆腐富含植物性优质蛋白，人体进食后会代谢为含氮化合物经由肾脏排泄出去。老年人或肾病患者等肾功能弱者本身肾脏排泄废弃物的能力下降，食用高蛋白的豆腐势必会加重肾脏的负担而危害健康。同时，豆腐中的钙质还容易在体内生成沉淀，容易引发肾结石。

3、痛风患者忌食

豆腐中存在着大量的嘌呤物质，人体进食后会使体内嘌呤含量升高。痛风患者本身嘌呤代谢异常，进食高嘌呤的豆腐后会加剧嘌呤代谢紊乱，最终恶化痛风的病情。

参考资料来源：人民网-饮食禁忌：豆腐与什么相克？

参考资料来源：人民网-吃豆腐要注意什么？有哪些人不能吃豆腐？