肉末炒粉条的简单做法
1、粉条用凉水泡发6个小时,捞出备用
2、起锅烧油,下入肉末炒香炒干。
3、加入郫县豆瓣酱,炒出红油,下入葱花炝锅。
4、加入适量水、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、十三香,搅拌均匀。
5、把粉条放入锅中,翻炒几下,烧5分钟。
6、出锅之前撒上蒜末,“蚂蚁上树”搞定
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1、粉条用凉水泡发6个小时,捞出备用
2、起锅烧油,下入肉末炒香炒干。
3、加入郫县豆瓣酱,炒出红油,下入葱花炝锅。
4、加入适量水、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、十三香,搅拌均匀。
5、把粉条放入锅中,翻炒几下,烧5分钟。
6、出锅之前撒上蒜末,“蚂蚁上树”搞定