大脸鸡排,看完你也会做香酥鸡排了
1、1.将准备好的鸡胸肉切成块状薄片,并用刀背将肉拍松。
2、2.往鸡胸肉里加入盐、料酒、生抽、耗油、黑海椒冀教版均匀。
3、3.搅拌均匀的放置旁进行胭脂,胭脂个小时左右。
4、4.然后往肉裹上淀粉和鸡蛋汁还有面包糠。
5、5.然后放入油锅中炸制外表金黄酥脆,即可。
6、6.炸好之后取出用刀切块,如喜欢整块吃的朋友可以选择不切。香脆鸡排就做好了。
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