用大米自制爆米花
1、米饭蒸熟,通风处晾干(也可以将吃剩的米饭晾干,慢慢囤着)
2、米饭变成这个状态就好了,这个米干放在密封盒里可以存好久!
3、油温180°C左右,把米干炸成爆米花
4、小火加热黄油,加入炸好的米花,再加适量的麦芽糖,翻炒搅拌均匀
5、米花翻炒好后放在盒子里压紧定型
6、晾凉定型后,切成小块,可以吃啦!
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1、米饭蒸熟,通风处晾干(也可以将吃剩的米饭晾干,慢慢囤着)
2、米饭变成这个状态就好了,这个米干放在密封盒里可以存好久!
3、油温180°C左右,把米干炸成爆米花
4、小火加热黄油,加入炸好的米花,再加适量的麦芽糖,翻炒搅拌均匀
5、米花翻炒好后放在盒子里压紧定型
6、晾凉定型后,切成小块,可以吃啦!