能量午餐——蘑菇青菜汤
1、准备原料。
2、青菜洗净待用。
3、将蘑菇和香菇洗净切片。
4、锅中入油，加热。
5、放入蘑菇和香菇翻炒片刻。
6、加入适量清水，煮开，再小火煮5分钟（把菌菇内的鲜味煮出来）。
7、将青菜放入锅中，稍微翻拌均匀。
8、待青菜煮熟，加入适量盐，调味即可。
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1、准备原料。
2、青菜洗净待用。
3、将蘑菇和香菇洗净切片。
4、锅中入油，加热。
5、放入蘑菇和香菇翻炒片刻。
6、加入适量清水，煮开，再小火煮5分钟（把菌菇内的鲜味煮出来）。
7、将青菜放入锅中，稍微翻拌均匀。
8、待青菜煮熟，加入适量盐，调味即可。