卷心菜芝士厚蛋烧
1、鸡蛋加入少许牛奶和盐打散，卷心菜胡萝卜切丝放入鸡蛋液搅拌均匀，配菜可以随意加入自己喜欢的
2、平底锅倒入少量油，小火煎至蛋液凝固。如果有玉子烧锅或者小口径平底锅好操作些，因为量不多我用了半边锅
3、一边加入芝士，另一边对折整形，这步要小心不能急，防止散了
4、挤上沙拉酱或者番茄酱就可以直接吃啦，也可以跟火腿片啥的夹在吐司片里做三明治
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