1、100克糯米笋切断,50克五花肉切片备用。起锅烧油,放入五花肉,炒至金黄,多余油脂盛出。
2、再放入10克米酒,10克姜,10克酱油爆香,倒入10克辣椒,10克蒜翻炒均匀。再下入糯米笋炒均匀
3、最后放入10克盐,10克蚝油,10克生抽10克蒜苗,翻炒均匀即可
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