小白菜芋头汤
1、小白菜去根后洗净,切成段备用。
2、芋头洗净后削皮,切成薄片,再清洗一下,沥水。
3、锅内放入少许油,放入芋头片翻炒几下,加入适量水大火烧开,放入小白菜煮2分钟。
4、锅内倒入盐、味精调味,出锅撒点葱花。
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