家庭自制黑豆熟地鸭汤

2025-03-17 03:41:19

1、锅里烧开水后放入斩件洗净的鸭肉焯去血沫,焯烫时勺入1勺料酒

家庭自制黑豆熟地鸭汤

2、焯烫后的鸭肉倒去血水,用清水冲洗干净表面的浮沫

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3、黑豆洗净,姜去皮切片后放入电压力锅内锅里

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4、加入适量的清水,鸭肉先别放入,把熟地黑豆放入电压力锅里,按煲汤键

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5、待黑豆熟地煮熟后,放入焯去血沫的鸭肉

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6、盖上锅盖,按鸡鸭键煮继续煮

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7、煮好后,打开电压力锅盖,勺入2勺轻盐牡蛎酱油搅拌均匀即可

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