如何做凉拌手撕鸡肉
1、首先将鸡胸肉小心地洗净，然后切成稍厚的片。
2、然后锅里烧水，放葱结、花椒、生姜煮进行开熬一分钟。
3、放入鸡肉，煮开后用中小火煮5分钟左右捞出。
4、待鸡肉静置几分钟等到稍凉后，接着用手撕成丝。
5、接着在鸡肉丝中调入蒜末、辣椒油和白糖，放入花椒油和香油。
6、调入酱油和适量盐拌均匀入味，将凉拌手撕鸡肉装盘即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先将鸡胸肉小心地洗净，然后切成稍厚的片。
2、然后锅里烧水，放葱结、花椒、生姜煮进行开熬一分钟。
3、放入鸡肉，煮开后用中小火煮5分钟左右捞出。
4、待鸡肉静置几分钟等到稍凉后，接着用手撕成丝。
5、接着在鸡肉丝中调入蒜末、辣椒油和白糖，放入花椒油和香油。
6、调入酱油和适量盐拌均匀入味，将凉拌手撕鸡肉装盘即可。