吃什么可以有效抑制高血糖

1、主食是很重要的，大多高血糖患者都认为主食中含糖量很高所以都不吃主食，这种理解是错误的，主食中有大米、燕麦、玉米等，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以有效的帮我们降低血糖。

2、豆制品是不可忽略的，其中 营养丰富而且不含胆固醇，它的味道鲜美，并且可以有效的降低血糖和血脂，是血糖高者的绝佳选择。

3、新鲜的蔬菜，蔬菜中含有很多营养丰富的物质，尤其膳食纤维，可以有效降低血糖，而且，水煮蔬菜热量低而且有饱腹的作用。

4、南瓜，本性温和而且味道鲜美，并且有刺激胰岛素分泌的作用哦。

5、苦瓜，本性偏寒，而且根据科学研究有降低血糖的作用。