怎样做猪排饭

2025-03-17 07:26:52

1、猪排戳孔。

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2、放碗中加盐。

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3、料酒、生抽。

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4、五香粉、鸡精。

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5、姜丝、胡椒粉腌制。

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6、碗中磕入鸡蛋打散。

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7、腌制好的猪排沾淀粉。

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8、再粘蛋液,沾面包糠。

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9、油温五成热炸至两面金黄,控油。

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10、盘中放米饭、猪排、荷包蛋。

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11、黑芝麻、番茄酱、沙拉酱。

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12、猪排饭就做好了。

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