家常好吃的四季豆炒肉片 做法
1、四季豆摘去两头，洗净从中间一掐两段，如果比较长就掐三段
2、葱姜蒜切碎
3、猪里脊切片倒少许黄酒和淀粉拌匀备用
4、炒锅清水烧开滴几滴油将四季豆倒入锅中焯熟，即刻用凉水冲一下
5、锅热倒油，将里脊肉煸炒
6、看图泛白色就熟了，盛起备用
7、锅里留油葱姜蒜爆香
8、将肉片和四季豆倒入翻炒片刻同时加盐糖鸡精，少许生抽就关火
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