豆皮鲫鱼汤怎么做
1、鲫鱼洗净沥水，豆皮清水浸泡。
2、锅烧热，用姜片擦锅，注少许油，放入抹干的鱼煎。
3、煎至黄色，翻过来煎另一面。
4、加入姜片，没过鱼的清水煮开。
5、再放入泡过沥干水的豆皮。
6、煮至汤汁浓白，加盐、胡椒、鸡精调味，撒葱花起锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鲫鱼洗净沥水，豆皮清水浸泡。
2、锅烧热，用姜片擦锅，注少许油，放入抹干的鱼煎。
3、煎至黄色，翻过来煎另一面。
4、加入姜片，没过鱼的清水煮开。
5、再放入泡过沥干水的豆皮。
6、煮至汤汁浓白，加盐、胡椒、鸡精调味，撒葱花起锅。