如何制作老卤鸭胗的攻略
1、备好鸭胗和老卤
2、将老卤倒入干净的容器中
3、接着将洗净的鸭胗放入,用筷子上下拌匀腌制20分钟左右
4、取出鸭胗冲洗后沥干
5、锅中放入葱姜、桂皮、八角和适量清水,大火煮开后放入鸭胗
6、放至案板上切片盛盘上桌,喜欢辣的也可以加点辣油,咸淡适中,纯香脆嫩,真的很赞
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1、备好鸭胗和老卤
2、将老卤倒入干净的容器中
3、接着将洗净的鸭胗放入,用筷子上下拌匀腌制20分钟左右
4、取出鸭胗冲洗后沥干
5、锅中放入葱姜、桂皮、八角和适量清水,大火煮开后放入鸭胗
6、放至案板上切片盛盘上桌,喜欢辣的也可以加点辣油,咸淡适中,纯香脆嫩,真的很赞