教你做香黄鱼蒸豆腐

2025-04-07 11:34:28

1、黄鱼洗净,备好豆腐

教你做香黄鱼蒸豆腐

2、备好调料

教你做香黄鱼蒸豆腐

3、先用盐加入鱼上抹匀,再倒入黄酒,加入葱段和生姜片腌制20分钟

教你做香黄鱼蒸豆腐

4、豆腐去盖后,翻倒在案板上,把豆腐盒四个角剪去,这样就很容易把豆腐取出了

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5、用刀切成均匀的块

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6、先把豆腐装入盘里,再把黄鱼加入,上面加入葱姜

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7、开水上锅,大火蒸10分钟

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8、出锅后,把葱段和姜片去除后再撒上葱花,淋上蒸鱼豉油

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9、勺子里倒入油,烧制冒烟后淋在鱼身上即可享用

教你做香黄鱼蒸豆腐
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