保鲜膜封着蒸蛋有毒吗

有的。视情况而定，有些保鲜膜有毒，而有些保鲜膜是没有毒的。

PVDC保鲜膜稳定性好，耐热性强，因此不用担心加热有毒的问题。PE保鲜膜稳定、安全，但是耐热性比较差，因此不能够拿来加热，只能够起到保鲜的效果。PVC保鲜膜稳定性差，同时耐热性也不高，不能加热使用。

PVDC保鲜膜不单可以满足于家庭冰箱中保存食品，而且也可用于微波加热，成为发达国家常用的包装材料之一。

一、PVDC保鲜膜特性：

1、PVDC保鲜膜保鲜度好，有效防止水分蒸发。

2、有益环保，安全放心。

3、PVDC微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉140度。

4、PVDC保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。

二、如何挑选保鲜膜：

1、看包装。有没有QS标志、编号和生产厂家详细地址，标注PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用，写着聚氯乙烯PVC或没有写材质的尽量不要选用。

2、看颜色。聚氯乙烯PVC材质的保鲜膜透明性较好，成卷的PVC保鲜膜可看到卷筒上面的文字，而成卷聚乙烯PE保鲜膜则不能看到卷筒上面的文字。

3、手揉搓。PE保鲜膜一般黏性较差，用手揉搓后容易打开，而PVC保鲜膜则黏性较好，用手揉搓后不易展开。

4、烧一下。PE保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，迅速燃烧，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，有蜡烛燃烧的味道，而PVC保鲜膜不易点燃，火焰根部有淡淡的绿色，冒黑烟，离开火源后会熄灭，且有强烈刺鼻的异味。