西红柿紫菜蛋花汤的做法——夏天适合喝什么汤

1、首先把西红柿洗干净切好，紫菜提前用水泡软，鸡蛋打散备用！

2、接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后先把蒜末倒进去煸香，香味出来后把洗干净的紫菜倒进去翻炒一会。

3、接下来一次性加满水，盖上锅盖，开大火烧开。

4、水烧开之后就可以把西红柿倒进去再度烧开。

5、西红柿倒进去烧开之后即可把打散的蛋液倒进去，待蛋液凝固之后即可加入适量盐调味！

6、最后一步就是将做好的西红柿紫菜蛋花汤装盘端上桌之前加入适量葱花装饰下即可食用啦！