青椒土豆丝又香又脆

2025-04-01 11:52:45

1、我们先准备一个土豆

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2、洗干净,去皮

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3、然后切成丝,小编刀工不行,切的有点粗,切不好的用工具也行

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4、切好装盘备用

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5、准备2个青椒

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6、洗干净,切好后装盘备用

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7、准备葱姜蒜

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8、在锅里放适量的油加热

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9、加入葱姜蒜爆香

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10、加入青椒翻炒

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11、然后倒入土豆丝,火头要大,我们爆炒一下

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12、加入少许醋提高土地的脆度,加入盐、鸡精、大骨香翻炒

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13、翻炒3分钟左右,一下就可以出锅啦,又香又脆哦

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