红果酱的做法
1、1.红果洗净控干水分绵白糖称重备用
2、2.揪去红果把儿,剜去蒂
3、3.再用小刀将红果拦腰切开,剜掉核,准备好果肉备用
4、4.用绞碎机将去过核的果肉打成碎块
5、5.放入面包机桶内,加适量水,水量控制不没过果肉或与果肉平齐
6、6.加入绵白糖与盐、淀粉后,启动面包机“果酱”程序
7、7.程序结束再用和面程序搅拌6分钟果酱制作完成
8、8.晾凉后装入容器保存
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