猪肚土鸡汤
1、猪肚清洗干净后切成细条备用。
2、土鸡处理干净剁成小块,浸泡出血水,沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱段姜片煸香,放入土鸡煸炒出油,放入适量水大火烧开,撇去浮沫后放入猪肚炖45分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
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1、猪肚清洗干净后切成细条备用。
2、土鸡处理干净剁成小块,浸泡出血水,沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱段姜片煸香,放入土鸡煸炒出油,放入适量水大火烧开,撇去浮沫后放入猪肚炖45分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。