麻婆豆腐做法
1、在热锅中导入食用油,油开后放入姜蒜和肉末炒熟。2、把豆腐切成正方形小块倒入锅中,加水400g,加入花椒、盐、鸡精、酱油,盖上锅盖煮5分钟左右。(5分钟里要经常打开锅盖小心翻动赫贻蛳商豆腐,以防糊底)3、5分钟后撒上葱就可以出锅。4、一道美味的麻婆豆腐就完成了。
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1、在热锅中导入食用油,油开后放入姜蒜和肉末炒熟。2、把豆腐切成正方形小块倒入锅中,加水400g,加入花椒、盐、鸡精、酱油,盖上锅盖煮5分钟左右。(5分钟里要经常打开锅盖小心翻动赫贻蛳商豆腐,以防糊底)3、5分钟后撒上葱就可以出锅。4、一道美味的麻婆豆腐就完成了。