怎样做家常的红烧排骨

2025-03-21 00:30:19

1、起锅热油,爆香配料。

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2、倒入牛排翻炒至变色后倒入适量料酒,老抽均匀翻炒。

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3、注入清水没过牛排。

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4、盖上盖子大火烧开,待汤汁剩一半后调小火继续炖。

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5、待牛排完全熟透后调入盐,鸡精继续焖煮十分钟。

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