原味萝卜干的做法
1、准备材料:白萝卜
2、白萝卜清水洗净
3、将表皮削掉,先切段,再切条;
4、将切好的萝卜条放在阳光下暴晒,晒至八成干即可;
5、将萝卜条装入大盆加盐揉,要用力多揉,萝卜干变软;
6、揉透后的萝卜干直接装瓶就是原味的萝卜干了,放置几天后再入放冰箱冷藏保鲜,随吃随取。
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1、准备材料:白萝卜
2、白萝卜清水洗净
3、将表皮削掉,先切段,再切条;
4、将切好的萝卜条放在阳光下暴晒,晒至八成干即可;
5、将萝卜条装入大盆加盐揉,要用力多揉,萝卜干变软;
6、揉透后的萝卜干直接装瓶就是原味的萝卜干了,放置几天后再入放冰箱冷藏保鲜,随吃随取。