鱼尾做法教程
1、准备新鲜鱼尾一个，洗干净，剔骨改花刀。最尾部不要切断。
2、加葱姜，少许盐，鸡精，胡椒粉，料酒，翻匀，腌三十分钟。
3、表面拍一层干面粉。
4、摆好放入漏勺中。油五层热，炸至金黄酥脆。
5、另起锅，锅内放适量橙汁，番茄酱，白醋，白糖，盐，油，熬制粘稠状。
6、把熬好的汤汁浇到鱼尾上。
7、鱼尾做好。
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1、准备新鲜鱼尾一个，洗干净，剔骨改花刀。最尾部不要切断。
2、加葱姜，少许盐，鸡精，胡椒粉，料酒，翻匀，腌三十分钟。
3、表面拍一层干面粉。
4、摆好放入漏勺中。油五层热，炸至金黄酥脆。
5、另起锅，锅内放适量橙汁，番茄酱，白醋，白糖，盐，油，熬制粘稠状。
6、把熬好的汤汁浇到鱼尾上。
7、鱼尾做好。