青豆土豆泥沙拉的做法

2025-03-19 03:30:25

1、土豆清水煮熟去皮,鸡蛋清水煮熟去壳,青豆用清水煮熟沥干水分晾凉备用。

青豆土豆泥沙拉的做法

2、将鸡蛋白和鸡蛋黄分开,蛋白切丁备用。

青豆土豆泥沙拉的做法

3、将土豆和蛋黄用擀面杖捣碎成泥,先捣烂土豆泥,蛋黄随意弄碎就可以。

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4、然后把青豆和蛋白丁倒进去土豆泥中。

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5、加入一勺沙拉酱(香甜型)。

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6、然后把碗中的食材搅拌均匀。

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7、准备2片洗净晾干的生菜叶平铺于盘中。

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8、将土豆泥放在叶片上。

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9、洒上少许黑胡椒粉。

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10、这道青豆土豆沙拉就做好啦,味道真的很棒,营养也是很丰富哦。

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