蛋烘糕
1、备好红白糖，用开水充分溶解后晾凉至35度。
2、面粉中加入酵母，泡打粉，充分混合粉类后加入鸡蛋液。
3、倒入糖水搅拌，至糊状放置发酵1小时左右。
4、面糊起了许多泡泡即可加入盐。
5、煎锅刷上少量油，加入适量面糊，摇动煎锅使之成为一个圆饼。
6、半分钟后翻面再煎，抹上樱桃酱，对折即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、备好红白糖，用开水充分溶解后晾凉至35度。
2、面粉中加入酵母，泡打粉，充分混合粉类后加入鸡蛋液。
3、倒入糖水搅拌，至糊状放置发酵1小时左右。
4、面糊起了许多泡泡即可加入盐。
5、煎锅刷上少量油，加入适量面糊，摇动煎锅使之成为一个圆饼。
6、半分钟后翻面再煎，抹上樱桃酱，对折即可。