1、准备好所有食材。鲜虾洗净去须去虾线。
2、加入葱姜。
3、加1勺料酒,2勺生抽。1小勺胡椒粉。1小勺淀粉。拌匀腌制15分钟。
4、锅中多加点油烧热,放入虾炸至金黄捞出。
5、锅留底油,炒香葱蒜小米椒,
6、加入虾,加1勺椒盐炒匀即可