糖醋扇贝的做法,你值得拥有!
1、扇贝用小刀剖开
2、取下扇贝肉,去除脏东西
3、清洗干净的扇贝肉
4、加料酒、盐、黑胡椒
5、我还加了点柠檬汁腌制一会
6、平底锅里放黄油
7、扇贝拍干淀粉
8、把扇贝放入锅内
9、煎到2面金黄色捞出扇贝肉装盆
10、锅里留下的黄油里加砂糖
11、加米醋
12、等砂糖融化后,浇在扇贝肉上
13、红辣椒、黄辣椒切成细末
14、放入锅里剩下的糖醋汁里炒熟,之后放在扇贝肉上即可。
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