黄焖鸡怎么做

1、鸡腿去骨切成块备用

2、土豆，柿子椒和香菇洗净切成小块备用

3、鸡腿肉焯水备用

4、锅中放入适量植物油爆香葱姜片，放入焯好水的鸡腿肉翻炒出香味

5、加入2勺生抽、2勺蚝油翻炒均匀

6、然后加入土豆和香菇块，适量的开水，炖煮30分钟

7、待汤汁浓稠后加入柿子椒块

8、临出锅前加入适量盐调味即可

9、一道超级下饭的黄焖鸡就做好了