豆腐山药丸子
1、将山药剁碎,蒸半成熟备用
2、将豆腐抓碎,并把葱花也抓紧去,一定要抓碎
3、将山药和豆腐混合,抓均匀,放入盐,抓均匀
4、锅内放油,油八成热时,捏好丸子,放入油内,
5、炸至金黄色时捞出,入盘
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