1、把鱼子打皮并切好。
2、磨碎豆腐。
3、切好洋葱,葱,南瓜,胡萝卜。
4、锅里放入食用油后,放入葱,胡萝卜,洋葱,南瓜炒。
5、放入豆腐,豆腐炒熟时,放入米饭。
6、放入鱼子搅拌,最后放入盐胡椒粉调料后,完成料理。