肉沫豆腐的做法
1、准备好嫩豆腐,切小块装去锡纸盒
2、大蒜切小片,热锅凉油下蒜片,加2滴酱油,炒至金光
3、下牛肉沫,炒至变色。加盐,生抽,蚝油,油辣子,炒出香味
4、加少许水,和鲍鱼汁调味料,煮开,把炒制好的肉沫到到豆腐上
5、空气炸锅预热5分钟,放入锡纸盒,180度加热20分钟,10分钟左右翻动下豆腐和肉沫,烤好出锅
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1、准备好嫩豆腐,切小块装去锡纸盒
2、大蒜切小片,热锅凉油下蒜片,加2滴酱油,炒至金光
3、下牛肉沫,炒至变色。加盐,生抽,蚝油,油辣子,炒出香味
4、加少许水,和鲍鱼汁调味料,煮开,把炒制好的肉沫到到豆腐上
5、空气炸锅预热5分钟,放入锡纸盒,180度加热20分钟,10分钟左右翻动下豆腐和肉沫,烤好出锅