花生酱司康怎么做

2025-04-27 11:23:13

1、将低筋面粉、泡打粉、盐、糖、黄油(黄油无需软化)放入小美主锅

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2、将小美调为:时间10秒,速度6,混合成上图状。并用刮刀把挂在壁上的飞粉刮到锅底

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3、加入牛奶,将小美调为:时间10,速度3,混合面团

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4、可以在面团下铺上保鲜膜,方便后面的操作。整理好面团后,把面团擀成长方形,厚度为1.5厘米左右。并抹上花生酱,不用太厚,薄薄一层就行

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5、把面团对折,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏30分钟

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6、再刷上一层花生酱,继续对折,然后裹着保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

花生酱司康怎么做

7、把四边切掉(一定要切边),切下的边可以揉成团,做几个圆形司康,放在边上一起烤。司康表面涮上蛋液。烤箱设上下烤,温度180度,18分钟

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8、最后出炉装盘,超级好吃

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