老财粉坊绿豆芽酸辣粉做法
1、准备食材:粉丝用凉水提前浸泡三个小时左右,西红柿洗净切块,香菜洗净切段,大蒜切末
2、热锅内加入适量的油倒入大蒜爆炒出香味儿
3、加入一勺蚝油、豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀
4、接着倒入榨菜丝和外婆菜翻炒片刻
5、加入两汤碗水烧开
6、烧开后加入粉丝煮至三四分钟
7、倒入绿豆芽煮至2分钟左右
8、接着加入西红柿和小青菜
9、煮至软烂加入适量的鸡精和胡椒粉搅拌均匀即刻关火
10、出锅前撒上香菜搅拌均匀即可
11、哒哒哒哒哒,粉丝煮好了,不要太好吃咯!
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