夏天坐月子食谱

夏天天气炎热，妈妈们一定要注意自身饮食。我为妈妈们推荐一些食谱，希望对妈妈们有帮助

工具/原料

产妇

​粥类

1、苋菜粥　　原料：红苋菜1把、糯米60克　　做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。　　功效：空腹食用，可清热，补血补钙。

2、山楂小米粥　　原料：山楂20个、小米100克、红糖30克　　做法：挑选不酸的山楂，先略炒一下，与小米一起熬成粥汤，加红糖调味。　　功效：活血祛淤，止痛;有助产后清理淤血。

汤类

1、花生槌汞四锒莲藕排骨汤　　原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克　　做法：排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同炖，去浮沫，瑕铆幌约加料酒、姜，炖酥后加盐调味。　　功效：补心益脾，活血养颜，帮助清理体内毒素。

2、砂仁鲫鱼汤　　原料：砂仁3克、鲫鱼150克，生姜、葱、食盐适量　　做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后，放入生姜、葱、食盐即可。　　功效：健脾开胃，促进泌乳。

菜类

1、麻油菠菜　　原料：菠菜200克、芝麻少许　　做法：菠菜焯水烫熟，淋上芝麻油，撒上芝麻。　　功效：趁温热时吃，补血，帮助产后清理废物。

2、豆酥银鳕鱼　　骒貉缭塄原料：银鳕鱼400克、鲜蚕豆200克，生姜、黄酒、盐适量　　做法：将银鳕鱼加黄酒、少许盐、生姜腌渍，略冲洗;盘中铺上蚕豆，蒸熟，加上腌渍后的银鳕鱼，鱼熟后即成。　　功效：健脑、强身、益智、补虚。