如何制作泰式酸辣鸡爪
1、剪掉鸡爪的脚趾,冷水下锅,加入葱姜花椒,料酒去除腥味。煮15分钟后捞出过一下凉水。
2、洗净的鸡爪加多一点的蒜末,再加小米辣和三片柠檬片,再倒入一袋泰式风味汁,其他什么调料都不用加。
3、再放点香菜抓拌均匀,腌制两个小时,然后就可以开吃了。
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1、剪掉鸡爪的脚趾,冷水下锅,加入葱姜花椒,料酒去除腥味。煮15分钟后捞出过一下凉水。
2、洗净的鸡爪加多一点的蒜末,再加小米辣和三片柠檬片,再倒入一袋泰式风味汁,其他什么调料都不用加。
3、再放点香菜抓拌均匀,腌制两个小时,然后就可以开吃了。