凉拌蕨根粉

2025-03-24 02:21:12

1、材料：蕨根粉大蒜辣椒油熟花生米生抽醋盐白糖香菜

2、1 把蕨根粉焯水煮到没硬心，（为的是筋道）

3、把水撇掉，再用凉水冲凉

4、把大蒜香菜切成末，红辣椒切成圈

5、拿一个碗，把把大蒜末和醋生抽盐白糖胡椒粉，放在碗里拌匀

7、拌均匀，加辣椒油香菜末拌好

8、把拌好的蕨根粉装盘，撒上小葱末，香菜末和熟花生米酸辣可口

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