安化黑茶等级分辨方法
一级安化黑茶
1,外观
条索:紧卷
色泽:黑润
净度:匀齐、洁净,
2,内质
香气:香气纯正,松烟香浓
滋味:醇和,尚浓
汤色:橙黄,较亮,回甘
叶底:黄褐
二级安化黑茶
1,外观
条索:粗壮肥实
色泽:黑褐尚润
净度:较匀整洁净,
2,内质
香气:香气纯正,松烟香浓
滋味:醇和
汤色:橙黄,尚明亮
叶底:黄褐
三级安化黑茶
1,外观
条索:呈泥鳅条
色泽:黑褐带竹青色
净度:尚匀齐洁净
2,内质
香气:香气纯正,松烟香浓
滋味:醇和微涩
汤色:橙黄,尚明亮
叶底:黄褐
四级安化黑茶
1,外观
条索:齐口茶为主带红梗,有褶皱叶
色泽:深黄
净度:尚匀整洁净
2,内质
香气:香气纯正,松烟香浓
滋味:醇和带涩
汤色:橙黄泛红
叶底:黄褐
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