香芋红豆汤的做法
1、先将红豆加水,和冰糖一起放高压锅里煮,水可以多加一些
2、将荔浦芋头去皮后,切块,放在蒸锅里蒸20多分钟
3、芋头蒸好后,筷子能轻易夹开
4、将煮好的一部份红豆用搅拌器搅拌成红豆沙
5、在搅拌好的红豆沙加入煮好的红豆水中
6、将蒸好的芋头加入红豆水中慢慢煮会,边煮边搅动一下,喜欢软的可多煮会
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