手指饼干(全麦面粉)
1、烤箱预热180度,准备食材
2、蛋白和蛋黄分离蛋黄加入10g的砂糖搅拌均匀备用面粉和玉米粉过筛备用
3、蛋白先用低速打出泡沫后加入30g的砂糖即可用高速打至固体状态(分三次加入
4、分次加入蛋黄慢慢搅拌均匀
5、之后再加入全麦面粉跟玉米粉快速搅拌均匀
6、倒入挤花袋
7、挤完后撒上糖粉
8、放入已预热的180度烤12分钟
9、在用150度烤五分钟
10、完成
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