胡萝卜香菇鸡蛋饼怎么做

1、准备以下食材，包括一个番茄、30克包菜、20克面粉、一个鸡蛋、30克胡萝卜、一个香菇、一根小葱。

2、清水中放入适量盐。

3、搅拌一下。

4、放入香菇。

5、放入生姜。

6、香菇浸泡5分钟，去小黑粒。

7、香菇切片。

8、香菇切丁。

9、香菇放入盘子里，备用。

10、胡萝卜切片。

11、胡萝卜切丁。

12、胡萝卜放入盘子里，备用。

13、包菜切片。

14、切碎，备用。

15、小葱切碎，备用。

16、西红柿划十字架。

17、西红柿放入热水中， 烫3分钟。

18、撕掉西红柿外皮。

19、西红柿切片。

20、西红柿切丁，备用。

21、热锅倒入少许油。

22、加入胡萝卜碎。

23、翻炒一分钟。

24、加入西红柿丁。

25、翻炒出汁。

26、加入香菇丁。

27、翻炒一下。

28、放入包菜碎和小葱。

29、翻炒均匀出锅。

30、出锅装碗。

31、加入一个鸡蛋。

32、搅拌均匀。

33、加入20克面粉。

34、搅拌均匀。

35、不粘锅倒入油。

36、油刷匀。

37、倒入全部面糊。

38、把面糊摊平，用小火烙饼。

39、3分钟后，翻面。

40、继续烙饼，2分钟后出锅。

41、出锅切块。

42、放入盘子，胡萝卜香菇鸡蛋饼已经做好了。