低难度的劲辣腐竹盖浇饭

1、这是一个手工制作的豆腐柴炉。这种豆腐很好吃。尝起来不像超市里卖的那种

2、切成段，用温水浸泡20分钟直到变软

3、浸泡黑木耳毛，去根剪丝

4、洋葱片，辣椒片，大蒜片，香肠或午餐肉丁，我自己的香肠

5、混合所有成分的果汁

6、鸡蛋＋少许水打散

7、在锅里炒一点油，直到八分钟熟。用筷子散开，端上桌

8、炒一些基础油，大蒜和一匙郫县豆酱

9、把辣椒炒一会儿

10、洋葱香肠炒匀

11、豆腐、木耳丝炒1分钟，加小碗水，盖上锅盖，文火煮至软烂

12、加鸡蛋和汤炖两分钟

13、只是一点果汁

14、你可以把它倒在米饭上吃，也可以一个人吃