如何做家常萝卜炒牛肉

2025-03-13 04:33:03

1、首先将准备好的萝卜去皮,洗净,切成丝。

如何做家常萝卜炒牛肉

2、将牛肉洗净,切成薄片,放入空碗中。

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3、加入淀粉,生抽,料酒和胡椒粉,抓拌均匀,腌制30分钟。

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4、起锅烧油,油热后放入几片姜片爆香。

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5、放入切好的萝卜丝,快速翻炒,炒至半熟,盛出。

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6、炒好后,在锅中放入腌好的牛肉,炒至断生。

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7、在锅中倒入炒好的萝卜丝,加入蚝油调味。

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8、翻炒均匀出锅,一份营养美味的家常萝卜炒牛肉即可做好。

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