赞不绝口的黑芝麻花生牛轧糖
1、#炸花生米#花生米清洗后,倒入锅内,加少量花生油,小火反复翻炒,听到噼噼榄珈圪蟾啪啪的声音,起锅啦!待其冷却后,去除花生皮
2、#融化黄油#小火融化黄油
3、#融化棉花糖。黄油融化后,加入棉花糖,用小火炖
4、继续ING,努力加油,棉花糖就快熬好了
5、#花生糖融合#待棉花糖全部融化后,「关火??」迅速加入奶粉,翻炒拌匀就好肺嫜错峭「忘记拍了??」,然后加入花生/黑芝麻,继续翻炒均匀,待花生米充分和棉花糖融合就好啦!我最后还是带着手套,揉了十多下
6、#把棉花糖放在烤盘里,用擀面杖擀匀。烤盘高约1.5cm,冷藏1-2小时
7、#切糖#拿出工具,把糖切成细条(宽度大概1.5CM),方便包装哦
8、大功告成哈哈哈哈,味道相当厉害,奶味十足
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